ديانا كرازون أساعد والدتي في تحضير الإفطار ورمضان في مصر له طعم تاني

رمضان جانا وفرحنا به بعد غيابه أهلا رمضان انشودة جميلة ترتبط في وجداننا بذكريات
حلوة لا تنسي نتذكر أيام الطفولة الجميلة ونستعيد ذكرياتها التي لا تنسي في حياة النجوم
ومنهم المطربة الاردنية ديانا كرازون التي تسرد حكايتها مع شهر الصيام وكيف كانت تعيش
رمضان وهي صغيرة وما هي طقوس الأردنيين في الاحتفال برمضان وماهو إحساسها بالشهر
الفضيل عندما تكون بالقاهرة تركناها تحكي حكايتها مع شهر رمضان.


بدأت الصيام في مرحلة مبكرة من عمري عندما كنت في السنة الرابعة وبدأت بالتدريج
إلا أنني كنت أكره الإفطار لأننا كنا في المدرسة نصف المفطر بأنه خاين ربه وعلى
رغم صغر سني مازلت أذكر أول سحور تمر مقلي وخليط زيت الزيتون مع الزعتر
والبيض المسلوق و المعروك الاردني وهو نوع من الخبز تشتهر به الأردن بينما إفطار
ي الأول كان طبق المنسف الأردني الشهير الذي يتصدر كل موائد الأردنيين في اليوم الأول
من رمضان أما الحلويات، فأنا أفضل نوعا يسمى الهوا رماك يا ناعم وهو عبارة عن
قطعة كبيرة من الشيبس موضوع عليها دبس التمر.


وتضيف أساعد والدتي في تحضير طعام الإفطار، فقد تعّودت أن أفطر على ا
لطعام الذي تطهيه ولا أحب طلب أطعمة جاهزة من خارج البيت في رمضان، كما
نسافر إلى سورية التي لا تبعد أكثر من ساعتين عن الأردن وهي بلد والدتي إذ
نقوم بالتسوق وزيارة منزل جدي في دمشق ثم نشتري المأكولات الرمضانية التي
تشتهر بها سورية، ونحرص على العودة إليها مرة أخرى في العشرة الأواخر
من هذا الشهر لنقضيها مع جدتي وأخوالي، غير أن ظروف عملي الحالية للأسف منعتي من
المواظبة على هذه العادة.


أفضل الجلوس في البيت غالبية الوقت في هذا الشهر لمتابعة المسلسلات الرمضانية
الشيقة ولا أميل إلى الخروج كثيرا، إلا أنني أتفاءل بالعمل في رمضان لما يسوده من
مظاهر الهدوء والطمأنينة ، رمضان في الأردن هادئ وبسيط لأنه بلد صغير وعدد
سكانه محدود لذا أعتدت بعد الإفطار دعوة صديقاتي إلى الحضور عندي لتناول ا
لحلوى والشاي ومشاهدة المسلسلات، فأنا أُفضل هذه اللقاءات الحميمة على الدعوات الرسمية،
كما أذهب أحيانا مع صديقاتي للسهر في إحدى الخيم الرمضانية أيضا أحضر
عروض المسرحيات الكوميدية التي تقدم أثناء الشهر على مسارح الأردن.


الأجواء الرمضانية في مصر ليس لها مثيل في أي بلد في العالم فالمظاهر الروحانية
والموائد الرمضانية ومعالم الفرحة عند هذا الشعب ليس لها شبيه، ولا أجد لها
تفسيراً لذا أنا أصّر على قضاء أسبوع كامل من رمضان في مصر للتمتع
بهذه الأجواء الجميلة الرائعة التي أحرص على استغلال كل لحظة منها فلا يفوتني أي
عرض جميل أو سهرة رمضانية.